Restaurang och bar
Hotellets bar har en gemytlig atmosfär och serverar drycker och lätta rätter.
M E N Y O F T H E S E A S O N
Summer of 2008
Förrätter- Starters
Räk & kräftstjärts toast 75:-
Prawn & crayfish toast served with salad
Fisk & skaldjurs soppa 75:- / 105:-
Fish & shellfish soup
Garden salad ( fråga personal) 65:-
Garden salad – Today salad
Varmrätter- Main Courses
Ugnsbakad lax med kompott på färsk potatis, spenat , Dill, senap och grädde 146:-
Baked salmon with potatoes, spinach, dill, mustard & cream
Fläskfile medaljonger med en balsamvinäger sås & Potatis bakelse 142:-
Filet of pork with balsamic sauce and potato cake
Krämig skaldjurspasta, pappardelle, skaldjur, hummer fond Crème fraiche 105:-
Creamy shellfish Pasta, shellfish, lobster fond crème fraiche
Kyckling sallad med ört & vitlöks dressing 105:-
Chicken salad with herb & garlic dressing
Garden Special
Kyckling file med fullkorns bulgur, grönsaker Och ört creme fraiche 135:-
Fillet of chicken with bulgur, vegetables and herb crème fraiche
Något efter maten- After Dinner
Espresso eller cappuccino 25:-
Café espresso or cappuccino
Hallon & vanilj parfait med dagens bär 45:-
Raspberry & vanilla parfait with berries
Hemlagad chokladtryffel 19:- st
Homemade petit-fours
VaRMT VäLKOMNA - WELCOME
Lasse Lindeberg & Petter Karlsson
Bar & Chef