Restaurant
The hotel bar offers a welcoming atmosphere and serves refreshments and light meals.
M E N Y O F T H E S E A S O N
Summer of 2008
Förrätter- Starters
Räk & kräftstjärts toast 75:-
Prawn & crayfish toast served with salad
Kyckling sallad med ört & vitlöks dressing 65:-/105:-
Chicken salad with herb & garlic dressing
Varmrätter - main courses
Ugnsbakad lax med kompott på färsk potatis, spenat , Dill, senap och grädde 146:-
Baked salmon with potatoes, spinach, dill, mustard & cream
Fläskfile medaljonger med en balsamvinäger sås & Potatis bakelse 142:-
Filet of pork with balsamic sauce and potato cake
Krämig skaldjurspasta, pappardelle, skaldjur, hummer fond Crème fraiche 105:-
Creamy shellfish Pasta, shellfish, lobster fond crème fraiche
Något efter maten- After Dinner
Espresso eller cappuccino 25:-
Café espresso or cappuccino
Hallon & vanilj parfait med dagens bär 45:-
Raspberry & vanilla parfait with berries
Hemlagad chokladtryffel 19:- st
Homemade petit-fours
VaRMT VäLKOMNA - WELCOME
Lasse Lindeberg & Petter Karlsson
Bar & Chef